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パスタづくりに励みました^_^;

どーも、Ryoです♪昨日、娘と一緒にパスタ作りに励みました。使用したのは、無印良品の『粉からつくる 手打ちパスタ』です。『ご家庭でもちもちした食感の生パスタがつくれます。手打ちしやすいよう、デュラムセモリナ粉と強力粉をブレンドしました。』との宣伝コピーに釣れられ購入してしまいました^_^;。と、ここまでは順調だったのですが、麺棒(実は、そのへんから調達した棒 )で延ばした生地をカットする作業が難しかったです。 打ち粉...
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2013/04/15 (Mon) 11:58