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パスタづくりに励みました^_^;
どーも、Ryoです♪昨日､娘と一緒にパスタ作りに励みました｡使用したのは､無印良品の『粉からつくる 手打ちパスタ』です｡『ご家庭でもちもちした食感の生パスタがつくれます。手打ちしやすいよう、デュラムセモリナ粉と強力粉をブレンドしました。』との宣伝コピーに釣れられ購入してしまいました^_^;｡と､ここまでは順調だったのですが､麺棒(実は､そのへんから調達した棒 )で延ばした生地をカットする作業が難しかったです｡ 打ち粉...
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2013/04/15 (Mon) 11:58